南越谷の居酒屋「廩」。熊本地鶏天草大王・豊洲直送の鮮魚が人気

刺身串焼き

熊本地鶏天草大王。
当店では、「もも肉の炙り焼き」「ささみのとりわさ」「なめろう」など様々な味わいを楽しんでください。

※表示価格は全て税込みです。

もも肉の炙り焼き

天草大王もも肉の炙り焼き: 1,980円; 口に入れた瞬間のジューシーさは抜群。
肉厚で食べごたえのある天草大王もも肉は食べるべき一品です。

天草大王砂肝の黒胡椒焼き: 850円

天草大王ささみの炙り焼き: 780円

信頼のおける業者様とのコミュニケーションによって、毎日鮮度・質の良い魚介類が豊洲から直送されるのです。
その時期、一番美味しい旬の鮮魚をお楽しみください。

※表示価格は全て税込みです。

もつ鍋

おまかせ串焼き5本盛り合わせ: 1,200円

天草大王

天草大王もも肉の炙り焼き: 1,980円

天草大王砂肝の黒胡椒焼き: 850円

天草大王ささみの炙り焼き: 780円

鶏串

お好みで特製の辛味噌ダレを
つけてお召し上がりください。

もも ネギマ せせり 大山鶏レバー 鶏皮 はらみ 砂肝 なんこつ: 各1本 250円

おまかせ串焼き5本盛り合わせ: 1,200円

菜

半熟卵とベーコンのシーザーサラダ: 900円

豆富と揚げじゃこの胡麻醤油サラダ: 750円

トマトとオニオンスライスのサラダ: 700円

揚げトルティーヤとポテトサラダ: 750円

つまみ

フライドポテト 長芋のわさび漬け 枝豆 鶏なんこつ唐揚げ 韓国チャンジャ 梅水晶 おしんこ盛り 塩昆布きゅうり はちみつマスカルポーネチーズと 胡麻スティック もちもちチーズボール: 各 580円

冷

鶏むねタタキのとりわさポン酢: 780円

上赤身馬刺し: 1,280円

マスカルポーネチーズと胡麻スティック: 600円

ネギトロユッケと韓国海苔: 780円

本日の鮮魚のお造り: ASK

肴

いぶりがっことクリームチーズ: 600円

魚介のなめろう: 660円

ホタルイカ塩麹漬け: 600円

砂肝のおろしポン酢: 650円

ちょい炙り明太: 600円

炙

牛上ハラミ: 2,180円

縞ホッケ: 850円

知床羅臼イカ一夜干し: 780円

エイヒレ: 680円

イカの一夜干し: 650円

厚切りベーコン: 800円

和牛肉ステーキとチーズマッシュポテト: ASK

揚

鶏の唐揚げ: 4個 800円

自家製タルタルソースのチキン南蛮: 880円

山形だしと揚げたて厚揚げ豆富: 600円

鶏ササミとチーズの春巻き: 1本 380円

温

牛すじ煮込み: 780円

鶏せせりの激辛炒め: 780円

茄子の田楽味噌チーズ焼き: 680円

出汁巻きオムレツ: 680円

こだわり月見つくね: 750円

鶏ももスパイシー焼き: 780円

長芋の明太マヨネーズ焼き: 700円

もちと茄子の揚げ出し: 680円

〆

焼おにぎり ・葱味噌 ・甘醤油: 1個 380円

だし茶漬け ・鮭 ・明太子 ・梅: 各 680円

天草大王の混ぜご飯: 900円

鶏南蛮カレーうどん: 900円